Resep Semur Tahu Telur

Resep Semur Tahu Telur - Erna Susanti Bahan-bahan 6 porsi

1. 6 butir telur rebus
2. 6 bh tahu goreng; potong 2
3. 2 lembar daun salam
4. resep masakan nusantara berbahan ayam 1 btg serai
5. gula jawa secukupnya, kecap manis
6. secukupnya garam
7. secukupnya laos
8. bumbu halus:
9. 4 butir bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. secukupnya tumbar
13. secukupnya merica
14. 1/4 pala
15. 1-2 L air
16. pelengkap: bawang goreng & sambal tomat

Langkah 30-40 menit

1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai & laos sampai harum.
2. Masukkan telur, tahu, kecap & gula jawa. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Setelah matang taburi dg bawang goreng..

Tambah langkah