Resep Bakwan Bisa Bihun Sayuran - 150917_Bang.@nto Ada Bihun sisa buat SOTO AYAM semalam, wah mau diolah apa neh, dibuang mubajir.. Cobain buat BAKWAN BISA ( BIHUN SAYURAN) ala Anto. Yuuk berangkat olah-olah 😀👌 :
Anto
Bahan-bahan
- 200 Gram Bihun
resep masakan tradisional cilacap - 200 gr Tepung terigu
- 2 Sdm Tepung Beras
- 4 Btg Kacang Panjang
- 2 Buah Wortel
- 3 Btg Daun Bawang dan Seledri
- 5 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Merica / Lada
- 2 Buah Kemiri
- 1/2 Sdt Baking Soda
- Secukupnya Garam
Langkah
- Ganti Siapkan semua bahan.
- Ganti Rendam dengan air panas atau rebus sebentar bihun hingga matang. Potong-potong pendek. Tiriskan. Potong daun bawang, seledri, wortel dan kacang panjang.
- Ganti Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, Lada/ Merica dan garam Secukupnya.
- Ganti Buat adonan dengan mencampurkan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, ½ Sdt Baking Soda dan Air kalau tingkat kekentalannya tambahkan sayuran dan bihun. Aduk hingga rata.
- Ganti Sendoki satu-satu dan goreng hingga kuning kecokelatan.
- Ganti Angkat dan tiriskan.
- Ganti BAKWAN BISA (BIHUN dan SAYURAN) siap disajikan bersama saus sambal dan cabai rawit (Nikmati sensasi nya guys) temen minum kopi or teh, Hmmm yummmy 😀👌
- Selamat mencoba guys, jangan pernah menyerah u. /mencoba 😀👌
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar