Resep Pandan Killer Soft Bread -
61 Suka 1 Recook Resep ini sangat gampang karena hanya 1 x profing saja, irit waktu tp sangat yummy 😊 Source : xanderskitchen
Anik wina
Bahan-bahan
resep kue serabi kuah santan gula merah - 260 gr tepung pro tinggi
- 30 gr gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt ragi instan
- campur bahan diatas
- 160 gr (2 kuning telur+susu cair plain)
- 1/2 sdt pasta pandan
- campur bahan diatas
- 40 gr unsalted butter suhu ruang
- sejumput garam
Langkah
- Ganti Siapkan bahan
- Ganti Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering secara bertahab
- Ganti Lalu uleni hingga tidak menempel diwadah, tambahkan butter dan garam
- Ganti Uleni hingga kalis
- Ganti Bagi menjadi 5 bagian sama
- Ganti Ambil 1 lalu gilas dan gulung
- Ganti Tata diloyang yg sdh dioles margarin dan ditaburi tepung
- Ganti Biarkan mengembang hingga 2 cm dr permukaan loyang
- Ganti Lalu oles dengan susu cair
- Ganti Panggang dengan suhu 170°c selama 20 menit, angkat lalu oles dengan butter
- Ganti Siap disajikan saat sudah dingin cepat masukkan dlm wadah tertutup agar tetap terjaga kelembaban roti, atau agar tdk kering dan keras. Sangat lembut dan berserat
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar