Resep Cara Membuat Soto Ayam Alakadarnya

Resep Cara Membuat Soto Ayam Alakadarnya - Entah ini soto ayam apa , bumbu nya suka suka isian juga alakadarnya hehe Masak sebelum maghrib ngejar waktu supaya selesai sholat, siap di santap, dari siang ngga ada niatan mau masak, masbojo pulang kerja tiba² ngomong pengen makan yang ada kuah nya, aku langsung kepikiran soto hehe, daripada beli isine ya gitu hehe namanya beli , liat stok bumbu dapur komplit yawis ulek2 tumis2, tak tinggal ke alfamidi beli ayam , yang lain di rumah ada, soun ajah lupa beli, kentang ada lupa di olah.. cemplan Resep Cara Membuat Soto Ayam Alakadarnya jangan lewatkan Resep Siomay Bayam Ungu Sehat No Garam g cemplung wis sing penting mateng & sambele hehe , salam masak-masak "" Slawi Ayu Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam broiler
2. 1 1/2 liter air bersih
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 2 batang serai geprek
6. 1 ruas lengkuas geprek
7. 1 batang daun bawang & 1 batang sledri di ikat bersama
8. secukupnya Garem
9. bila perlu Penyedap rasa
10. 1 sdt gula jawa sisir
11. 1/2 sdt gula pasir
12. Bumbu halus:
13. 4 butir kemiri sangrai
14. 1 sdt ketumbar sangrai
15. 1/2 sdt merica
16. 5 butir cengkeh
17. 1/2 buah biji pala ukuran kecil
18. 5 butir bawang merah
19. 3 siung bawang putih /aku bawang putih kating
20. Seruas jahe
21. Seruas kunyit
22. pelengkap
23. secukupnya Telor rebus
24. 100 gr kol iris
25. 100 gr toge
26. 1 buah tomat iris
27. 1 batang daun sledri iris halus
28. 2 batang daun bawang iris halus
29. 1 buah jeruk nipis
30. Bawang goreng
31. Sambel
32. #catatan boleh tambah soun & kentang goreng.. / aku kelupaan

Langkah

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus salam sereh lengkuas & daun jeruk sampai harum, tambah kan 1 1/2 liter air masak sampe mendidih, setelah mendidih masukan ayam yang sudah dicuci bersih, tambah kan daun bawang sledri yang di ikat, garam,gula jawa gula pasir & penyedap rasa secukupnya. Masak sampai ayam empuk,jika ayam sudah empuk angakat taro dalam wadah,,
2. Soto siap disajikan,di piring susun nasi secukupnya, tambahkan taoge,kol,telor rebus,daun bawang sledri,tomat, suwiran ayam & bawang goreng.. kemudian siram dengan Kuah soto tambahkan sambel & perasan jeruk nipis.. soto ayam suka suka siap di santap.. hehee selamat mencoba salam masak-masak :-)
3. Ganti Gambar pertama ngga pake telur :-)
4. Ganti Kuah soto nya :-)

Tambah langkah sumber: resep peyek kacang hijau